Aromatisée à la cardamome
Coulis de caramel à l’érable et crème anglaise
Crème glacée et fruits de saison
Compote de fraises et de rhubarbe, crème pâtissière, pacanes caramélisées et gelato à la fraise
Pâte feuilletée farcie de crème fouettée à la vanille et mascarpone, compote de fraises et d’érable, coulis de fruits de la passion